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Black Currant: Diese Salatssauce besteht aus schwarzem Johannisbeer-Püree und einem weichen Balsamico. Dazu Honig und Szechuan- Pfeffer. Besonders gut für Feldsalat mit Tomaten, Charlotten und Pinienkernen. Für ein rundes Geschmackserlebnis Parmesan drüber hobeln!

Mit schwarzen Johannisbeeren, Roquefort, einem Hickory Raucharoma, oder mit Honig und Sahne vom Bauernhof.

Zutaten: schwarzes Johannisbeerpüree 75%, Balsamico Essig (6% Säure) 8% (Weinessig (Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: Sulfite), konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: Karamell E150d (enthältSulfite)), Sonnenblumenöl, Honig, Melasse, Sezchuanpfeffer, Stevia, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Salz.

Kann Spuren enthalten von Gluten, Sellerie, Sesam, Soja, Senf, Nüssen, Eiern, Milch.

Nährwerte pro 100g
Energie 521 kj / 125 kcal
Fett 7,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 12,0 g
- davon Zucker 11,8 g
Eiweiß  1,1 g
Salz 0,1 g