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Wenn Sie schon immer einmal Ihren ganz persönlichen und individuellen Whisky genießen wollen, können Sie diesen nun in die Realität umwandeln. Das Fass aus französischer Weißeiche wird gefüllt mit einem Single Malt, New Make.

 

 


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Das Fass:

Das Fass besteht aus französischer Weißeiche und ist getoastet. Nur 25 % der Eiche werden für die Fässer genutzt und die Dalben per Hand aus dem Holz geschlagen. Auf diese Weise wird nur das besten Material verarbeitet. Das sind die besten Voraussetzungen für ein hochqualitatives Fass.

Der Inhalt:

Das Fass wird mit einem Malzdestillat gefüllt, welches schon einmal 8 Monate in einem ex Bourbonfass reifte. Ein New Make ist das Ausgangsprodukt für einen Whisky. Erst nach 3 Jahren Fasslagerung, darf er sich offiziell Whisky nennen. Bei dem 30 Liter Fass wird separat noch ein Liter des Ausgangsproduktes mitgeliefert, um eine Vergleichbarkeit über die Zeit zu haben und den Angleshare auszugleichen. Bei einem 10 Liter Fass ein halber Liter. Durch den New Make haben Sie die Möglichkeit Ihr Endprodukt so zu finishen, dass daraus Ihr ganz individueller und persönlicher Single Malt Whisky wird.

Service:

Vor der Abholung oder Auslieferung wird das Fass fachgerecht vorbereitet, auf Dichtigkeit geprüft und mit dem Whiskey gefüllt. Nach der Befüllung des Fasses wird dieses noch ein paar Tage beobachtet.

WICHTIG:


    • Bitte erkundigen Sie sich vor dem Kauf über die Lieferzeiten, da die Fässer in Handarbeit gefertigt werden.

    • Die Fässer werden aus Sicherheitsgründen nicht Versand:

        • Im Raum Hamburg (Festland) werden die Fässer auf Wunsch persönlich ausgeliefert.

        • Außerhalb von Hamburg nur für Selbstabholer!



    • Eine persönlichen Beratung bei uns in der Hafen-Spezerei oder per Telefon ist wünschenswert, um Ihren Wünschen und Vorstellungen gerecht zu werden.