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Balsam-Essig mit dem herrlich süßen Geschmack nach frischen Feigen und Datteln. Ideal zu Blattsalaten, Bittersalaten wie Rucola oder Chicorée, zu Feldsalat und zu Tomatengerichten. In dieser Essig-Crema vereint sich süß-säuerliches Dattelsirup mit dem köstlichen Geschmack sonnenverwöhnter Feigen. So ist diese Spezialität für dunkle Saucen, kräftige Salatdressings sowie gemischte Käseplatten ein wahrer Geheimtipp. 

Produktname: Feige Dattel Balsam
Englisch: Vinegar
Herkunft: Deutschland
Bereich: Essig
Säure: 3%
Literpreis: 38- € zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Preis je 100ml: 3,80 € zzgl. Flasche


Zutaten: 50% Dattelsirup, 17% Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat)(SULFITE), Zuckerrübensirup, Branntweinessig, Zucker, 5,2% Feigensaft aus Konzentrat, Aroma

Nährwerte-Angaben pro 100ml

Brennwerte: 261 kcal / 1093 Kj
Fett: <0,50 g
  - davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 60 g
  - davon Zucker: 57 g
Eiweiß: 1,2 g
Salz: 0,05 g