Zutaten: Meersalz, 2% Aktivkohle

Inhalt: 23 Gramm

Dieses Dekorsalz entsteht auf der hawaiianischen Insel Molokai, indem gefiltertes Wasser des Pazifik verdunstet wird und die dabei gewonnenen Salzkristalle mit hochreiner Aktivkohle vermengt werden.
Tipp: Vor dem Servieren etwas Black Lava Salz über die Speisen streuen - die tiefschwarze Farbe setzt optisch spannende Akzente auf Antipasti, Salaten und anderen Gerichten.