Pai Mu Tan Bio, Weisser Tee, 100g

Einer der bekanntesten weißen Tees, auch „White Peony“ oder „Weiße Pfingstrose“ genannt, kommt vornehmlich aus der südchinesischen Provinz Fujian. Die voluminösen Teeblätter werden überwiegend in der Sonne manuell bearbeitet und getrocknet. So entstehen faszinierende Qualitäten, die mehrfach aufgegossen immer wieder neue Geschmacksnuancen ergeben. Absolute Topqualität. Großes, ungerolltes, grün-bräunliches Blatt mit sehr vielen weißen Blattspitzen. Mild, bekömmlich, blumig und duftig im Geschmack.

Dieser schöne Tee stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Er besteht aus schönen großen hellgrünen Blättern mit weißen Blattspitzen. Ein wunderschöner leichter weißer Tee mit einem milden, blumig-duftigen Aroma und einer sehr guten Bekömmlichkeit. Dieses als „Bio“ gekennzeichneten Produkte stehen unter der Kontrolle von DE-ÖKO-005 ECOCERT IMO GmbH

Zubereitungsempfehlung: 1 Tl auf 200ml Wasser, Wassertemperatur; 80°C, Ziehzeit 2-3 Minuten