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„Aceto Balsamico di Modena“ ist seit 2009 eine gesetzlich geschützte Bezeichnung, das Echtheitssiegel lautet I.G.P. Die Fertigungsregeln unterliegen strengsten Kontrollen. Der Most spätgelesener Trebbiano-Trauben wird dabei zum Reifen in edlen Holzfässern gelagert. Das Ergebnis: ein hochwertiger milder Balsamico – ideal zu Antipasti, Salaten, Tomate-Mozzarella. Probieren Sie ihn mal auf Erdbeeren! Ohne Zusatz von Zuckerkulör!

Produktname: Aceto Balsamica Classica di Modena IGP
Englisch: Aceto Balsamico
Herkunft: Italien
Bereich: Essig
Säure: 6%
Literpreis: 82,- € zzgl. Versand | inkl. MwSt.
Preis je 100ml: 8,20 € zzgl. Flasche

Zutaten: Konzentrierter Traubensaft, Aceto Balsamico di Modena IGP 20 % [Weinessig (Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: SULFITE), konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: AMMONIUMSULFIT-Zuckerkulör], modifizierte Stärke.

Herkunftsland Italien

Spurenhinweis für Allergiker
Kann Spuren von Soja, Sellerie und Senf enthalten.

Säuregehalt
Vegetarisch
Ohne Knoblauch
ohne zugesetzten Salz
Ohne Palmöl