Mit diesem Carpaccio können Sie die Sommertrüffel das ganze Jahr über und mühelos auf Ihrer Tafel in Szene setzen:

auf Toast als schicker und ausgefallener Aperitif, als Beigabe zu einem Pastateller, als Begleiter einer schönen Käseplatte oder in Streifen auf einem Feldsalat und einem weichgekochten Ei – die Möglichkeiten für Gourmets sind unbegrenzt.

Lassen Sie Ihre Kreativität spielen!

Mindestens 10 g pro Person einplanen.

Zutaten…

Sommertrüffel (Tuber aestivum) 50 %, natives Olivenöl extra, Aroma, Salz.

Lagerung…

Trocken und vor Wärme geschützt aufbewahren. Mindestens haltbar bis: siehe Deckel. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und schnell verzehren.