Ingwerwurzel, geschnitten, Monokraut, 100g

Ingwer zählt zu den bekanntesten Kräutern und Gewürzen, dessen Wurzeln den einzigartigen, hocharomatischen, süß-scharfen Geschmack hervorbringen. Ingwer wird seit Jahrtausenden in verschiedenen Kulturen geschätzt und verwendet und ist auch längst in unseren Breitengraden nicht mehr wegzudenken. Geerntet wird der Wurzelstock der Ingwerstaude, auch Rhizom genannt, der horizontal verzweigt am Boden entlang wächst. Ideal zum Mischen und Aromatisieren von anderen Teesorten oder zum pur genießen als Aufguss mit heißem Wasser pur oder mit Honig gesüßt.

Zutaten: Ingwer, grob geschnitten

Dieses Produkt hat keine Kennzeichnungspflicht der Nährwerte.

Zubereitungsempfehlung: 1 Tl auf 200ml, Wassertemperatur 100°C, Ziehzeit 8 - 10 Minuten