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Dieses Brot gab es schon in den Tagen der alten Römer. Focaccia ist ein Fladenbrot, das früher direkt auf der Feuerstelle gebacken wurde. Für diese Backmischung wurde es mit Knoblauch und Paprika verfeinert.


Zutaten Backmischung: Weizenmehl, Paprika 6,5%, Knoblauch 5%, Trockenhefe, Tomaten, Salz, Rosmarin. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Milch enthalten.

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie: 1407 kj / 332 kcal
Fett: 1,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,45 g
Kohlenhydrate: 62,8 g
- davon Zucker: 3,4 g
Eiweiß: 12,5 g
Salz: 0,53 g
Ballaststoffe: 8,4 g

Inhalt: ca. 600g