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Knoblauch Paprika Focaccia

Dieses Brot gab es schon in den Tagen der alten Römer. Focaccia ist ein Fladenbrot, das früher direkt auf der Feuerstelle gebacken wurde. Und weil es schon immer mit etwas belegt wurde, gilt es als Vorläufer der Pizza.


Zutaten Backmischung:

Weizenmehl, Paprika, 6,5% Knoblauch, 5% Trockenhefe,Tomaten, Salz, Rosmrin, Kann Spuren von Nüssen, Sellerie,, Senf, Sesam,Soja, Milch enthalten


100 g enthalten durchschnittlich:


Energie: 1407 kj / 322 kcal
Fett: 1,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,45 g
Kohlenhydrate: 62,8 g
- davon Zucker: 3,4 g
Eiweiß: 12,5 g
Salz: <0,5 g
Ballaststoffe: 2,7 g