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Seit 2017 wird jedes Jahr eine Birkensaft-Frühlings-Sonderedition von einem der beliebtesten Gins, die Njord anbietet, hergestellt: Distilled Sun And Citrus. Der Gin wird nur mit frischem Birkensaft verdünnt und ist in begrenzter Stückzahl erhältlich. Warum Birkensaft? Er fügt wunderbare frische und süße Noten hinzu, und als Bonus verstärkt er die komplexen und flüchtigen blumigen und fruchtigen Schichten in Sun And Citrus

Primäre Aromen                                                                                            Zitronenverbene, Zitronenmelisse, Thymian, Rosmarin, Brombeere, Heidelbeere, Wacholder, Zitronen- und Orangenschalen, Lindenblüten und Strandrosenblüten.

Alkoholgehalt: 47,5%