Yoga Tee, Kräutertee mit Gewürzen, 100g

Yoga Tee gehört zu den bekanntesten ayurvedischen Teemischungen, Er vereint belebende, stärkende und beruhigende Eigenschaften. Wunderbar auch zum Durchwärmen an kalten Tage oder zur Muskelentspannung nach einer Sporteinheit geeignet.

Zutaten: Zimt, Kardamom, Ingwer, Nelken, Pfeffer.

Die klassische Zubereitung verwendet  2 bis 3 Tl  Yoga-Tee auf  1 Liter Wasser. Rund 20 bis 30 Minuten köcheln lassen, durchsieben und mit 1/4 Liter Milch verfeinern und nach Belieben mit Honig süßen.

Für kleinere Portionen rechnet man 1 Tl auf 200ml Wasser.